OÖ Spargelsaison-PK 15. 4. 2026
„Die heurige Spargelsaison kann in Oberösterreich pünktlich starten. Die Voraussetzungen sind für die Spargel-Ernte für die nächsten Wochen optimal, wenn es zu keinen Spätfrösten kommt, es gelegentlich regnet und die Sonne für warme Bodentemperaturen sorgt. Gleichzeitig müssen wir aber auf eine besorgniserregende Entwicklung hinweisen: Der Rückgang der Eigenversorgung um elf Prozent in den letzten paar Jahren zeigt, wie stark der Importdruck mittlerweile geworden ist und wie gefährdet die regionale Versorgung trotz hoher Kompetenz unserer Bäuerinnen und Bauern ist“, betont Franz Waldenberger, Präsident der Landwirtschaftskammer OÖ.
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